BREAKING NEWS
Mostrando las entradas con la etiqueta restaurante. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta restaurante. Mostrar todas las entradas

DRINKS AT NUMU: MIXOLOGÍA Y DEGUSTACIONES IMPERDIBLES EN SAN MIGUEL DE ALLENDE

Durante los meses de febrero y marzo, el NUMU Boutique Hotel, ubicado en el corazón de San Miguel de Allende, se convierte en el epicentro de experiencias sensoriales únicas con su programa Drinks at NUMU. Este exclusivo evento ofrece a los amantes de los sabores refinados un viaje por el mundo de la mixología, el vino y el tequila, donde la creatividad y el arte líquido se fusionan en cada sorbo.

Golden Cocktail Experience: La magia de la mixología

Todos los martes de febrero y marzo, de 6:00 a 7:00 pm, la terraza NOIA del hotel, con sus icónicas vistas de San Miguel de Allende, será el escenario perfecto para vivir el arte de la coctelería. En cada sesión, destacados bartenders locales compartirán sus técnicas, inspiraciones y secretos, guiando a los asistentes en la creación de cócteles únicos. Además, la velada estará acompañada de activaciones especiales y sorpresas de marcas aliadas, convirtiendo cada martes en una experiencia inolvidable.


El 15 de marzo, NOIA albergará una experiencia gastronómica y enológica de lujo: un menú degustación de cinco tiempos diseñado por el reconocido Chef Lacho Ruiz, originario de Nayarit y referente de la gastronomía mexicana contemporánea. Este menú estará armonizado con una selección especial de vinos, ofreciendo un maridaje que promete sorprender al paladar más exigente. El precio por persona es de MXN $1,850 pesos.


Además, durante todo marzo, los huéspedes y visitantes podrán disfrutar del Wine by the Glass Pop-Up, un espacio relajado y exploratorio donde se podrán descubrir etiquetas exclusivas de la bodega invitada.


Tequila Tasting: El alma de México en cada sorbo

Los miércoles de marzo, a las 5:00 pm, NOIA será el lugar ideal para sumergirse en el mundo del tequila con una exclusiva cata de etiquetas no disponibles en el mercado minorista. Este recorrido guiado por la tradición y la innovación estará acompañado de un pas d'œuvre cuidadosamente seleccionado, ofreciendo una experiencia única por MXN $600 pesos por persona.


NUMU Boutique Hotel, una propiedad operada por Hamak Hotels, se distingue por ofrecer experiencias diseñadas para deleitar los sentidos y crear recuerdos imborrables. Con su fusión del encanto tradicional de San Miguel de Allende y el lujo contemporáneo, NUMU se consolida como un destino imperdible para los amantes de la buena vida.


Reservaciones:
Para asegurar tu lugar en cualquiera de estas experiencias, realiza tu reservación al WhatsApp: +52 (415) 177 2569.


No te pierdas la oportunidad de vivir Drinks at NUMU, donde cada sorbo es una obra de arte y cada momento, una celebración.


NOVORIGEN SANTA FE, GASTRONOMIA QUE DESTACA

Novorigen llega desde puebla a Santa Fe con un concepto de cocina de raíz: cocina de herencia mexicana que honra al producto de origen. En los últimos años el consumo responsable ha tomado conciencia en muchas personas, ya sea con la finalidad de cuidar la ecología, mantener un cuerpo saludable o simplemente estar a la moda. 

El interiorismo fue diseñado por la reconocida diseñadora de casas de lujo, Sofia Aspen

Novorigen llega buscando conquistar a los amantes de los alimentos semi-prehispánicos y cocina moderna con una carta amplia. Los platillos son recreados por el Chef Omar Méndez Tejeda que van desde tiraditas de ensenada, tostadas de salmón, carpaccio de setas, vegan, escamoles, flor rellena de huitlacoche y gorditas de chapulines. ¡Una explosión de sabores!

ESCAMOLES

Preparados tradicionalmente con mantequilla clarificada, cebolla, epazote y chile serrano finamente picado, acompañados de guacamole, ahumado en mesa con epazote seco, acompañados de tortillas hechas a mano.  


Ligado a tan sobresaliente cocina, el nuevo hot spot cuenta con una interesante mixología a cargo de thanos el mixólogo de la casa, sus creaciones  tienen como principal destilado el mezcal obteniendo como resultado cócteles muy variados como: Huitzi (jugos cítricos, jarabe de romero, cardamomo y un toque de chipotle) Corazón ( mezcal, concentrado de Jamaica, jugo de naranja, jugo de limón, Jamaica frita escarchada con sal de gusano y Jamaica) entre otros, para quien guste de maridajes la carta cuenta con etiquetas nacionales e internacionales.

En tu visita te recomendamos probar el Tiradito de ensenada que lleva una mezcla de totoaba, lubina y rockot acompañado de aros de echalot, aguacate, brotes y aderezo de chiles secos de Puebla y Oaxaca; Flor rellena y elotes asados preparado con flores de calabaza de Xochimilco rellenas de huitlacoche y queso con elotitos de huerto de Atlixco espolvoreados con huitlacoche; Mexico de mis amores ensalada de elote y cacahuazintle de Xochimilco, pollo a laleña, calabaza, rajas de poblano, aguacate, queso panela y cilantro.

TIRADITO DE ENSENADA

Mezcla de totoaba, lubina y rockot en láminas semi gruesa, ajo macho frito, salsa ponzu, aros deechalot, aguacate en cubos, brotes, chile güero rizado y aderezo de chiles secos de puebla y Oaxaca.




El costo promedio por persona va de los $600 a $1000 MXN

Juan Salvador Agraz 130 A, Lomas de Santa Fe, Contadero, Cuajimalpa de Morelos, 01219 Ciudad de México, CDMX
https://novorigen.com/


POXOTL

Mezcal, baileysexpresso, licor de café, jarabe de tomillo, bitter de chocolate, ralladura de chocolate, jarabe natural y se ahúma en mesa con encino.

Redescubre 5 lugares para consentirte con un delicioso café

Redescubre 5 lugares para consentirte con un delicioso café mientras apoyas a tus comercios locales favoritos



Si eres de los que ama el café y necesita una taza para comenzar el día, o de los que busca un refugio en tiempo de lluvias para apapacharse con una bebida caliente o simplemente te quieres consentir, tienes que redescubrir estas cinco cafeterías de la Ciudad de México. Son establecimientos que te van a sorprender con su variedad de productos, así como con instalaciones listas para volver a recibirte.
Estas pequeñas empresas son la esencia de nuestras colonias y comunidades, y son parte de Shop Small®, la iniciativa que impulsa el comercio local y la reactivación de los negocios en esta nueva normalidad.

Panadería Rosetta

Una joya de la colonia Roma que no te puedes perder, es propiedad de la reconocida Chef Elena Reygadas, del restaurante que lleva el mismo nombre. La calidad de sus bebidas y sus panes sorprende a nacionales y extranjeros, no le pide nada a las panaderías francesas. Tiene una barra pequeña que limita la entrada a pocas personas, por lo que, si quieres comer en el lugar, debes llegar muy temprano.
Cuentan con servicio a domicilio y recolección en tienda, y los pedidos se hacen a través de WhatsApp o vía telefónica para mayor comodidad.
Su especialidad: todos los panes te van a encantar, sin embargo, la especialidad de la casa es el rol de guayaba, que puedes acompañar con un delicioso latte. Si vas con alguien que no ama el café tanto como tú, puedes recomendarle el chocolate mexicano con agua o leche.
Dirección: Colima 179 Loc. A, Roma, Cuauhtémoc, Ciudad de México

Joselo Café

Si estás de paseo por el Parque Lincoln, visita esta íntima cafetería ubicada en una de las esquinas más populares de Polanquito. Anteriormente era concurrido por vecinos y oficinistas que saludaban al personal como viejos amigos, era una parada obligatoria antes de iniciar la jornada. Hoy, está lista para recibir a su clientela regular y a todo aquel que busque un café de altura.
Tienen servicio a domicilio o puedes llamar y pasar por tu bebida. También cuentan con venta de café en grano o molido para que puedas realizar tu propia experiencia en casa.
Su especialidad: el café americano es perfecto para estos días lluviosos, acompáñalo con un bagel de jamón de pavo, o de nutella si prefieres lo dulce.
Dirección: Emilio Castelar 107 f, Polanco Chapultepec, Miguel Hidalgo, Ciudad de México

Café Toscano Condesa

Después del entrenamiento matutino, uno de los lugares favoritos para el post workout es este pequeño restaurante en la colonia Condesa. Su ubicación, a un costado del Parque México, lo hace ideal para tomar un momento para relajarte, mientras disfrutas de la gran calidad de su café y jugos frescos.
Este establecimiento ofrece servicio en el lugar y en casa.
Su especialidad: todo el café que sirven es illy, por lo que el espresso y americano son garantía, los chilaquiles sencillos son uno de los platillos más pedidos, así como el pan horneado en casa.
Dirección: Av. Michoacán 30 A, Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc, Ciudad de México

Almanegra Café Narvarte

Un restaurante para los que no pueden vivir sin cafeína en sus venas. Aquí se toman muy en serio el culto al café, así que no dudes en preguntar sobre la gran variedad de bebidas y estilos que ofrecen. La mayoría de sus granos son nacionales, de cultivos exclusivos y provenientes de Oaxaca y Chiapas, e inspirados en las mejores cosechas del mundo.
Ya se encuentran listos para atenderte; aunque si así lo prefieres, pueden enviarte a casa todos los insumos para que prepares tu bebida como a ti te gusta, o elegir los ya preparados, como el café de 2.8 litros para compartir. Los pedidos puedes hacerlos a través de WhatsApp o vía telefónica.
Su especialidad: la recomendación que sorprende es el cold brew, pues es una extracción en frío que conserva aromas y sabores que difícilmente podrás encontrar en una bebida caliente. Puedes acompañarlo con la tarta de plátano con chocolate.
Dirección: Av. Universidad No. 420 Narvarte Oriente, Ciudad de México

Buentono Café

Esta cafetería, ubicada en Coyoacán, se define a sí misma como “Café de especialidad de los mejores tostadores del Sur de la Ciudad, extraído por distintos métodos con mucho amor”. Día con día se esmeran por cuidar cada detalle, y esto se ve reflejado en la calidad de sus bebidas y su panadería.
El espacio es pequeño e íntimo, perfecto para ir a tomar un café mientras lees un buen libro. Actualmente pueden recibirte en el lugar o te ofrecen la opción de llevarte tus bebidas y panes favoritos a casa.
Su especialidad: las galletas con chispas de chocolate recién horneadas. Acompáñalas con un delicioso flat white.
Dirección: Av. Universidad 1887, Copilco Universidad, Coyoacán, Ciudad de México

Estos y más lugares locales, puedes ubicarlos en el mapa interactivo, de Shop Small. Al comprar local, impulsas la economía de miles de familias en México, ayudas a tu colonia a reactivarse y a que siga siendo vibrante, además, puedes recibir recompensas entre más lo hagas.

Del 22 de julio al 13 de octubre de 2020, registra tu tarjeta American Express en shopsmall.mx y recibe una bonificación de $100 pesos al gastar por lo menos $100 pesos en los distintos Establecimientos participantes en Shop Small (hasta 1,000 pesos), directamente en tu estado de cuenta.

MACELLERIA ROMA "LOS EXPERTOS EN PASTAS"

Macelleria, restaurante italiano abrió sus puerta hace siete años como un restaurante especializado en cortes de carne de ahí su nombre "Macelleria" su traducción del italiano seria "Carnicería" con el paso del tiempo se dieron cuenta que la pasta se había posicionado como la favorita de los comensales y le dieron prioridad a lo que mejor saben hacer. la pasta se elabora ahí mismo, cuentan con un espacio dedicado 100% a la elaboración de todo tipo de pastas desde rabioles, lasañas, spaghetti  y capellini por mencionar algunas. todas estas pastas se elaboran con productos frescos y libre de conservadores, teniendo como resultado una autentica pasta de alta calidad.




Pero no solo la pasta es la especialidad de este lugar, en su extensa carta también podrán encontrar cortes de carne, pizzas artesanales, sopas, ensaladas, sandwich y maravillosos postres. ademas de un menú de sugerencias con nuevos platillos el cual va cambiando cada dos meses aproximadamente, los platillos con mas éxito se van agregando a la carta para el disfrute de los comensales. La temática del lugar esta diseñada para que sientas que de verdad esta en una autentica casa italiana, con musica suave, luz tenue, espacios con distintos diseños que van desde lo minimalista hasta lo rustico que te hacen sentir muy cómodo y no quererte ir. los nombres de los platillos están relacionados con la mafia italiana de los años 20´s por su apogeo en E.E.U.U.

El costo promedio por persona es de $350 pesos, el 60% de los platillos en el menú son para compartir. una noche increíble tienes asegurada en tu visita. 

Orizaba 127, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, CDMX

Dentro de los favoritos del menú se encuentra

Papardelle Macelleria

Típicos del sur de Italia, estos papardelle caseros llevan salsa de berenjenas, rúcula y tomate. La pasta se amasase pasa por la maquina de pasta, y después se corta en cintas anchas. ¡Una verdadera delicia!



- Canelones de rib eye

Hechos con pasta fresca y cuatros quesos gratinados.


 
Back To Top
Copyright © 2014 THE POLICE CHIC MAGAZINE. Designed by OddThemes